Конспект ООД по пізнавальному розвитку в старшій групі «Смак, запах»




Дата конвертації19.06.2017
Розмір5,71 Kb.
ТипКонспекти занять, НОД

Устимова Тетяна Василівна
Конспект ООД по пізнавальному розвитку в старшій групі «Смак, запах»

конспект

Організованою освітньої діяльності в старшій групі

МДОУ Дитячий садок «Колосок»

Освітня галузь «Пізнання»

Тема: «Смак, запах».

Вихователь: Устимова Тетяна Василівна

Програмне зміст:

Розвивати уміння дітей об'єднувати предмети в групи за якимись ознаками (формою, величиною, кольором та ін.).Находіть предмет і виділяти його з групи.

За допомогою найпростіших дослідів визначати основні властивості предметів (смак, запах, колір).

Закріплювати знання про фруктах, їх різноманітності і користь.

Сприяти збагаченню та активізації словника дітей, формуванню граматичної будови мови.

устаткування:

1. Кошик, велика серветка або рушник.

2. Фрукти (яблука, банани, лимон, груша, мандарини).

3. Два прозорих склянки.

4. Дві тарілки, ніж.

5. Серветки.

6. Простий олівець, кольорові олівці (жовтий, оранжевий) на кожну дитину, підставки для олівців на кожну дитину.

7. Картки із завданнями.

Організована освітня діяльність:

1 частина: Сюрпризний момент - корзина з фруктами.

Вихователь: Хлопці, у мене для вас сюрприз. Я принесла кошик, а ось що в ній, дізнаєтеся, якщо відгадаєте загадку. (Читаю загадку):

-Правильно, хлопці в кошику - фрукти. А які фрукти лежать в кошику, назвіть їх? (Відповіді дітей).

-Чітаю вірш:

Раз два три чотири п'ять

Починаємо ми вважати.

Принесли з магазину

Ми величезну корзину.

Фруктів різних багато в ній,

Порахувати ти їх зумій!

-Сосчітайте, скільки всього фруктів лежить в кошику? (Відповіді дітей).

-А яких фруктів найбільше? (Відповіді).

-А яких фруктів немає в кошику, які ви знаєте? (Відповіді).

-Правильно, хлопці. Це ананас, ківі, виноград, персик, абрикос.

2 частина: Бесіда про фруктах і їх користь для організму людини.

-фрукти корисні, тому що в них дуже багато вітамінів. А вітаміни потрібні, щоб діти росли здоровими і сильними, ніколи не хворіли. Особливо багаті вітамінами цитрусові - це апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут. Лимон дуже багатий вітаміном С, який нам допомагає впоратися з застудою.

- Хлопці, а які страви можна приготувати з фруктів: компот, фруктовий салат, сік, варення, повидло, джем, пастилу, начинку для пирога, льодяники, мармелад і тд.

Физкультминутка:

Ми ділили апельсин - (рух рук «ріжемо ножем»).

Багато нас, а він один - (розведення рук в сторони, зведення рук разом перед грудьми).

Ця часточка для їжака - (разжимаем кулачки, ніби щось віддаємо).

Ця часточка для чижа - (ті ж рухи).

Ця часточка для бобра - (ті ж рухи).

А для вовка шкірка - (заклад рук за спину, ховаємо апельсин).

Він сердитий на нас - біда - (мімікою і руками показати переляк).

Розбігайтеся хто куди - (біг на місці).

Повторити 2 рази физминутку.

- Робота з картками:

Завдання 1: Картка з картинками овочів і фруктів.

Знайти на картці все фрукти і обвести їх в гурток.

Завдання 2: Картка з картинками апельсина і лимона (трафарет).

Зафарбувати фрукти в відповідний колір.

- 3 частина: Дослідницька діяльність.

- А зараз, ми з вами дізнаємося, чи є запах і смак у лимона і апельсина, а ще якого кольору сік у цих фруктів?

Пройдіть до столів.

- У мене на столі лежать фрукти: лимон і апельсин.

Досвід №1 «Смак»

- Хто знає, який на смак лимон? (відповіді дітей)

- Так, лимон кислий, тому його варто додавати в чай ​​або змішувати сік лимона з соком інших фруктів.

- А зараз спробуємо на смак апельсин - (роздаю дітям часточки апельсина)

- Який він на смак? (відповіді дітей).

- Солодкий, соковитий, м'який. Правильно, діти.

- Значить лимон і апельсин різні на смак.

Досвід №2 «Запах»

- Визначаємо з дітьми, що у лимона є свій запах, а у апельсина свій.

- Значить запахи теж у фруктів різні.

Досвід №3 «Колір»

Вичавлюю сік лимона в один стакан, потім сік апельсина в іншій.

- Якого кольору апельсин? (відповіді дітей)

- А сік у апельсина? (відповіді дітей)

- Якого кольору лимон? (відповіді дітей)

- А сік у лимона? (відповіді дітей).

- Соки у фруктів мають колір і у кожного свій.

- Отже, хлопці, що ж ми дізналися сьогодні про фруктах? (відповіді дітей)

- Правильно.

- Фрукти корисні для здоров'я в них багато вітамінів. З фруктів можна приготувати багато смачних і корисних страв.

- А що ще ми дізналися про фруктах з дослідів? (відповіді дітей).

- Так, ще фрукти мають запах, смак, колір. У кожного фрукта свій запах, смак і колір.





Конспект ООД по пізнавальному розвитку в старшій групі «Смак, запах»