Конспект НСД з патріотичного виховання «Хліб - всьому голова» в підготовчій групі




Дата конвертації16.06.2017
Розмір7.76 Kb.
ТипКонспекти занять, НОД

Ольга Волченкова
Конспект НСД з патріотичного виховання «Хліб - всьому голова» в підготовчій групі

"

Хто хлібцем не дорожить,

Той повз життя пробіжить "

Основними завданнями мого заняття стали: 1. Розширення знань про навколишній світ.

2. Виховувати у дітей повагу до людської праці, розуміння того, що праця кожного робить наше життя кращим і багатшим.

3. Закріпити знання дітей про хліб як одному з найбільших багатств на Землі.

4. Розповісти дітям як на наших столах з'являється хліб, який довгий шлях він проходить перш ніж ми його з'їмо.

5. Виховувати дбайливе ставлення до хліба. Розширити знання дітей про хліб, процесі вирощування.

6. Виховувати патріотизм, почуття жалю, поваги.

7. Активізація і збагачення словника.

Матеріал: Ілюстрації із серії «Вирощування хліба»

Хід заняття:

Вихователь: Хлоп'ята, я сьогодні запрошую вас в подорож. А ось про що ми будемо говорити по походу нашої подорожі ви постарайтеся вгадати.

Загадка про хліб.

Відгадати легко і швидко

М'який, пишний і духмяний

Він і чорний, він і білий,

А буває підгорілий

Без нього поганий обід

Смачніше його на світі немає.

Діти: Хліб.

Вихователь: Так, вірно ми з вами поговоримо про хліб, саме про нього.

Хліб, хлебушек- такий смачний з рум'яною скоринкою. А ось який він може бути ще, ви мені і розкажіть.

Дидактична гра: «Назви який буває хліб»

Підбір визначень до іменника (Діти стоять у колі і передають по колу м'яч і називають визначення, наприклад хліб рум'яний, свіжий, запашний, смачний. М'який, черствий, білий, гарячий, вітамінний, повітряний, ароматний, підгоріло, чорний, пишний.

Вихователь: Хліб буває різний, але він обов'язково корисний і смачний. Хліб завжди вважався головним блюдом на столі У старовину без нього за стіл не сідали. Вважалося, що якщо в будинку є хліб, то голод не страшний. На Русі був звичай - згребти в долоню хлібні крихти зі столу і з'їсти. Дотримуюся цей звичай, люди як-би звертаються до хліба на «Ви» Зневага до нього це коли великі і маленькі шматки хліба кидаємо у відро для сміття.

А зараз сідайте зручніше і слухайте уважно, я вам розповім повчальну історію, яка сталася з Олею і Колею.

Жили-були брат і сестра хороші були діти слухняні і уважні, а ось хліб поважати не вміли. Папа їх навчав і мама робила їм зауваження, а вони все по-старому. Те крихти на підлогу зметуть, то шматки хліба після обіду залишать на столі.

І ось одного разу з ними сталося ось така пригода. Поїхали вони з батьками в гості до свого дядька в село. Він у них працював в поле комбайнером. Пішли в ліс погуляти і заблукали. Вже стало темніти, діти не могли розгледіти дорогу додому і дуже їм хотілося їсти. Вони мріяли навіть про черствому шматочку хліба. Цілий день вони бродили по лісі, ще й наревелась, дуже вони втомилися, сіли на пеньок і задрімали. І бачать вони однаковий сон.

Лежить на столі смачний коровай, радіє, що скоро людей годуватиме: дорослих-після робочого дня, дітей-щоб росли швидше. А тут раптом діти, схожі на них беруть шматочки в рот, а як відкусять, то на столі їх залишають, потім нові беруть і знову надкушене кидають. Грають так. А як награлися зібрали все, шматочки та й в собачу миску викинули.

А коровай мало не плаче, такий важкий шлях пройшов, поки на стіл не потрапив.

Хлоп'ята ми зараз з вами простежимо цей шлях: Слайд 1: Навесні люди готують грунт до посіву. Спочатку до трактора прикріплюють плуг, який перевертає землю, і вона лягає великими грудками.

Слайд 2: Потім бороною розпушують землю, після чого можна сіяти в землю насіння. Хлопці, хто знає як називаються сільгоспмашини, які сіють зерно?

Діти: Сівалки.

Слайд 3: Потім за справу беруться сівалки і засівають поля зерном.

Вихователь: А зараз уявіть, що я Фея - чарівниця. Ось це поле. Я перетворюю вас всіх в зернятка маленькі - маленькі і сажу в землю.

Физкультминутка:

В землю зернятко попало (присідають)

Проростати на сонці стало (руки над головою)

Дощик землю поливав, і паросточок підростав (повільно встають)

До світла і тепла тягнувся і красенем обернувся.

Слайд 4: Ось подивіться коли колосся дозрівають вони стають отакими красенями жовтого кольору.

Слайд 5: А коли приходить осінь, колосся дозрівають, пора збирати врожай, поки зерна не обсипалися. На допомогу приходять комбайни. Вони виконують кілька робіт. Великими гострими ножами зрізують колоски.

Слайд 6: А молотарка, яка знаходиться всередині комбайна, вичищає зерна з колосків, і зерно висипається в вантажну машину, яка їде поруч з комбайном.

Вихователь: Хто знає куди шофер відвіз зерно? (Відповіді дітей)

Слайд 7: Машини зерно відвозять в великі зерносховища, які називають елеваторів. Там зерно сушать і зберігають.

Слайд 8: Потім зерно везуть на млин, там зерно перетворюють в борошно.

Слайд 9: Борошно везуть на хлібозаводи, де з борошна роблять тісто.

Слайд 10: Потім тісто розкладають в спеціальні форми і випікають хліб.

Слайд 11: Готовий хліб везуть в магазини, де ми його купуємо і з задоволенням їмо.

І ось одну буханку купили діти і поїли її з молоком, інша потрапила до бабусі і вона її поїла з борщем. А ця, яка потрапила до наших пустунам, відразу в собачій мисці опинилася, хоча повинна була батька з роботи чекати. Сплять діти, а самим соромно, навіть щічки розчервонілися. Побачили вони, як буханець засумувала і все зрозуміли. Хліб повинен людям силу давати, а для ігор є інші речі.

Раптом почувся шум, це дядько Павло з сусідами, замість вечері кинулися племінників по лісі шукати.

- «Тут ми, тут!» - закричали діти мало не плачучи.

Дядько притиснув їх до грудей і навіть застиг на хвилину: «Ой. Ви ж голодні, а у мене тільки окраєць хліба в кишені від обіду залишилася, додому ніс. Будете? Будемо, будемо !, зраділи діти і порівну розділили маленький шматочок.

Додому йшли всі разом, діти тримали дядю за руку, і їм не хотілося її відпускати, цю велику сильну руку, яка вирощує хлібхліб вони вже більше не розкидали, на все життя запам'ятали, що хліб - Святий.

Підсумок заняття: Хлопці, я сподіваюся, що ви зрозуміли як потрібно поводитися з хлібом (відповіді дітей)

Запам'ятай же як двічі два

Народної мудрості слова:

«Хто хлібцем не дорожить,

Той повз життя пробіжить,

І якщо ти не глухий, чи не сліпий,

Цінуй народний, важкий хліб! »

Недаремно народ

З давніх-давен і донині

Хліб насущний кличе

Найпершою святинею.

Золоті слова

Забувати ми не маємо права:

"Хліб всьому голова!"

У будинку, в поле, в державі!

Вихователь бере в руки коровай -діти встають гуртком.

Мені до землі вклонитися хочеться

Хлібу, народженому нашою країною

Праця - його ім'я

Світ - його батькові.

І для народу вона найрідніша!

Пригощайтеся гості дорогі!

І для вас, хлопці, у мене теж частування, дуже смачне до чаю печиво!

Їжте на здоров "я!

Дякую за увагу!





Конспект НСД з патріотичного виховання «Хліб - всьому голова» в підготовчій групі