Оксана Миколаївна Молчанова
Комплексне заняття по пізнанню і художньої творчості в середній групі «Овочі»
Комплексне заняття по пізнанню і художньої творчості в середній групі «Овочі»
Молчанова Оксана Миколаївна
вихователь
Мадоу «Жовтневий дитячий сад« Веселка »
Тема: Овочі.
Мета: - вчити класифікувати овочі, розвивати оповідальну мова, пам'ять і увагу дітей, виховувати пізнавальний інтерес дітей, сприяти запам'ятовуванню і засвоєнню нового матеріалу, вчити дітей складати аплікацію, наносити клей на всю поверхню деталі і акуратно наклеювати її на аркуш паперу.
Завдання: Повторити назви овочів, визначити, де ростуть, що можна приготувати з них, поповнити словниковий запас дітей (Томатний, морквяний, солоний, буряковий, картопляний, розвинути образне мислення при відгадуванні загадок, вчити наносити клей на всю поверхню деталі, закріпити сенсорні знання і вміння співвідносити колір з його назвою, розвинути посидючість, увагу, акуратність, дрібну моторику рук., виховувати чуйність і доброту, бажання займатися художньою творчістю.
Попередня робота: розгляд ілюстрацій і муляжів овочів, бесіди про те, де ростуть овочі, про їх використанні, зберіганні, перегляд мультфільмів «Чиполліно», читання художньої літератури вірш С. Михалкова «Овочі»
Матеріали.
Іграшка Зайчик, рюкзак, муляжі і картинки овочів, плакат «Що де росте», каструля, шаблони банок з кришками (червона, зелена, червоно - зелена).
Для аплікації: половина аркуша білого паперу в формі банки, з приклеєною смужкою (кришка) з кольорового паперу, кольорові силуети фруктів, клей, пензлик, клейонка, ганчірочка або серветки на кожну дитину.
Хід заняття.
Приходить Зайка, в рюкзаку лежать овочі. Вихователь звертає увагу дітей на гостя, і що у нього рюкзак.
Зайчик - Здрастуйте, діти!
Відповіді дітей.
Вихователь. - Здрастуй, Зайка! Що у тебе в рюкзаку? (Дивиться за спину зайця) Який він напевно важкий?
Зайка - Там мої улюблені овочі.
Вихователь. - Хлопці, а що люблять зайчики?
відповіді дітей
Вихователь - Давайте подивимося, раптом у зайчика є що - то ще?
Відповіді дітей.
Вихователь - Підходьте по черзі до Зайчику і витягніть з рюкзака один предмет, показує його іншим дітям, називає. Всі разом з'ясовуємо, що це за овоч, якого кольору, де росте, що можна приготувати (дивимося плакат «Що де росте»).
Вихователь. - Правильно (ім'я дитини) молодець. Якщо дитина не справляється із завданням йому, допомагають хлопці хором, а він повторює за ними.
Вихователь. З овочів люди навчилися готувати салат ( «вінегрет» і т. Д. », Суп (щи, борщ, заготовки на зиму (солоні огірки і помідори, їх сушать (томати, смажать (картопля, кабачки, гасять (баклажани, а так само придумують про них загадки. Спробуйте відгадати.
Він круглий і червоний, як очей світлофора.
Серед овочів немає соковитою ... (Помідора)
Без вікон без дверей
Повна хата людей (огірок)
Хто любить морквину
І стрибає спритно,
Псує в городі грядки,
Тікає без оглядки? (Заєць)
Сто одежинок і все без застібок (капуста)
На грядці зелений,
А в банку солоний. (Огірок)
Над землею трава,
Під землею бордова голова (буряк)
Сидить дід, у сто шуб одягнений,
Хто його роздягає, той сльози проливає (цибуля)
Червоний ніс в землю вріс,
А зелений хвіст зовні. (Морквина)
(На кожну відгадку показую картинку)
Якщо діти не знають відповідь, їм допомагає Зайчик.
Вихователь. - Зайка, як добре діти відгадують загадки, що я навіть зголодніла, а ти зголоднів?
Зайка - Так.
Вихователь. - Зараз діти посолять капусту, і ти співаєш. Хлопці і тебе навчать капусту солити. Повторюй разом з нами.
Пальчикова гімнастика «Капуста»
Ми капусту рубаємо, рубаємо,
(Робити різкі рухи
прямими кистями рук вгору і вниз.)
Ми капусту трьом, трьом,
(Пальці стиснути в кулаки,
рухати кулаками до себе і від себе.)
Ми капусту солимо, солимо,
(Робити рухи пальцями,
імітують посипання сіллю з щіпки.)
Ми капусту тиснемо, тиснемо.
(Інтенсивно стискати пальці в кулак.)
Вихователь. - Хлопці пограємо в кухарів, почастуємо Зайчика смачним салатом «Вінегрет».
У мене одна велика каструля для салату. Ви по черзі беріть ті овочі, які входять до складу цього салату і відправляйте їх в каструлю. Хто не може, тому допомагають діти з місця. Він ще раз бере муляж і повторює завдання (овочі можуть повторяться за кількістю дітей)
Вихователь. - Молодці діти наш салат готовий.
Зайка - Я дуже люблю овочі, але взимку вони не ростуть.
Вихователь. - Не переживай, я покажу тобі і хлопцям як зберегти овочі. На зиму я засолити огірки та помідори. Беру 2 банки з різними кришками (червона, зелена). В одну банку законсервують помідори червоні, в іншу огірки зелені, заливаю водою і закриваю банки відповідними кришками (червоні помідори - червона кришка, зелені огірки - зелена кришка). Мої заготовки готові, залишилося залити окропом. Тепер я пропоную вам зробити для Зайчика свої заготовки.
Вихователь. - У вас на столах стоять баночки з різними кришками (заготівля в формі банки вирізана з білого картону з кришкою різного кольору).
Діти беруть по черзі по баночці.
Вихователь. - На іншому столі підготовлені овочі для консервування (кольорові силуети огірків і помідор, різного розміру). Підійдіть, і візьміть овочі того кольору, якого кольору кришка на вашій банку.
Діти дивляться, якого кольору у них кришки (Зелені, червоні, червоно - зелені).
Дітей по черзі беруть різні овочі.
Вихователь - Хлопці, а тепер підійдіть до іншого столу і акуратно покладіть свої овочі в банки (на свої Заготовки у формі банки). Діти мають у своєму розпорядженні силуети по всій поверхні листа, беруть стільчики, сідають і приступають до роботи аплікації.
Вихователь нагадує правила роботи з клеєм і послідовність виконання.
В кінці всі роботи вивішуються на магнітній дошці (на дошці імітуються полки для зберігання).
Вихователь - запитує, чим діти сьогодні займалися, що їм сподобалося найбільше, хто приходив в гості, які овочі в їх банках.
Відповіді дітей.
Вихователь - Давайте зберемо нашому зайчику заготовки, щоб взимку він був ситий.
Зайка хвалить дітей, прощається, бере вироби, вихователь проводжає його за двері.