Скачати 10.65 Kb.

Батьківські збори Тема: «Навчання дошкільнят правилам поведінки за столом»




Дата конвертації26.07.2019
Розмір10.65 Kb.
ТипТемочка

Скачати 10.65 Kb.

Ірина Іванова
Батьківські збори «Навчання дошкільнят правилам поведінки за столом»

Форма: Круглий стіл.

Мета: Ознайомити батьків з системою роботи в ДОУ по формуванню норм культурної поведінки дитини під час їжі.

План проведення зборів:

1. Виступ вихователя по темі.

2. Гра: «Закінчи фразу»

3. Рішення проблемних ситуацій.

4. Заповнення анкет.

5. Перегляд презентації:

«Поведінка дітей під час прийому їжі в дитячому саду»

Вступна частина зборів.

1. Добрий вечір, шановні батьки! Ми раді зустрічі з вами. Спасибі, що ви знайшли час і прийшли на батьківські збори! Тема нашого зібрання: «Навчання дошкільнят правилам поведінки за столом»

Скажіть, будь ласка, що є головним у вихованні навичок культурного поведінки дітей і яку роль в їх формуванні відіграє приклад сім'ї? (вислів батьків)

-Звичайно ж, одним з головних компонентів у вихованні культурної поведінки дітей є особистий приклад дорослих, тобто вас батьків. Саме ви авторитет для дитини. І саме з вас в першу чергу він бере приклад у всьому. А давайте визначимося, що таке етикет?

Етикет-це правила, які людина повинна виконувати в даному суспільстві при певних обставинах (якими формулами ввічливості користуватися, як вести себе в громадських місцях, за столом і т. П.)

-Але сьогодні хотілося б поговорити про столовому етикеті, тобто про вміння поводитися за столом. Адже, культура їжі це один з показників, що характеризують культурну людину. Від цього залежить, впевнено він відчуває себе в суспільстві, як сприймають його навколишні. І ми, дорослі, повинні навчити дитину поводитися так, щоб йому було комфортно в будь-якій ситуації, а нам не було соромно і ніяково за його поведінку. Крім того, людина, що вміє поводитися за столом, виглядає красивим і привабливим, залишає приємне враження про себе. Незважаючи на банальність заявленої теми, я впевнена: вона залишається актуальною і сьогодні.

- Чи звертали ви увагу на те, як їсть ваша дитина? Чи знає він, для чого потрібні ті або інші столові прибори, чи вміє ними користуватися? (вислів батьків)

- У дитячому садку навчання дітей правилам поведінки за столом відбувається щодня під час прийому їжі. Діти знайомляться з різними видами посуду (кухонної, їдальні, чайної, а також столовими приборами, засвоюють правила користування ними. Щоб отримані вміння стали звичкою, потреба дитини, необхідно підкріплювати їх позитивним прикладом батьків. Чистота, порядок, красива сервіровка, неспішна спільна трапеза, супроводжувана приємною, спокійною бесідою, повинна стати щоденною сімейної нормою.

Всі ми знаємо основні правила поведінки за столом: не кричати, не розмовляти, чи не крутитися, чи не смітити, не бруднити і ще багато всяких «не». Дитині важко виконати всі ці вимоги. І поговорити хочеться, і сидіти нерухомо важко, і радий би не бруднити, раз не виходить. У деяких сім'ях застілля перетворюється на муку для дитини, веде до суцільним покаранням. Не слід особливо гостро переживати його невдачі: він не гірше за інших. Дітям важко змусити себе робити те, що треба, а не те, що хочеться, складно в короткий термін засвоїти потрібні звички. Тільки терпіння дорослих, їх похвала і впевненість у здібностях дитини приведуть і гарних результатів в освоєнні правил столового етикету. Не слід просто перераховувати правила. Поступово в ігровій і жартівливо-доброзичливій формі їх треба довести до свідомості дитини.

Стійкий навик не може бути сформований без практичного закріплення. Дитина ніколи не навчиться впевнено користуватися ножем і виделкою, якщо ви будете пропонувати, йому є, тільки ложкою, і не знатиме, що робити з серветкою, якщо вдома не прийнято нею користуватися. Своїм прикладом, тактовними нагадуваннями, створенням відповідних умов ви повинні терпляче виробляти у дитини навички поведінки за столом.

Всім відомо побажання «Смачного!» Красива сервіровка, смачні і красиво оформлені страви. Спокійна обстановка - все це створює психологічний комфорт під час їжі і має велике значення не тільки для хорошого апетиту, а й для формування навичок культурного поведінки за столом.

Дитина вчиться спілкуватися зі столовими приборами, намагається вести себе добре, щоб заслужити схвалення дорослих, але у нього не відразу все виходить. Чи не квапте його, не перетворюйте прийом їжі в військові дії по вихованню. Ваше роздратування не тільки зіпсує йому апетит, але і ускладнить засвоєння правил етикету. Тільки терпіння, такт, увагу і делікатна допомога допоможуть впоратися з труднощами, створять доброзичливу атмосферу під час їжі.

2. А зараз я хочу вам запропонувати закінчити кілька фраз з правил поведінки за столом:

• Чи не схилятися низько. (над тарілкою, лише злегка нахилити. (голову);

• На столі лежать тільки кисті рук, лікті на стіл. (не ставимо);

• Їсти й пити треба. (Беззвучно і акуратно, не залишаючи на скатертини слідів.

(їжі);

• Якщо вилка або ложка в правій руці, то ліва. (притримує тарілку);

• За столом не можна говорити. (голосно або з повним ротом);

• Чи не поспішаємо в їжі, але і не сидимо. (довго) за одним блюдом;

• Якщо в роті їжа, воду. (не п'ють);

• Завжди дякуємо господиню за частування добрими словами. (Спасибі, дуже смачно! Або «Спасибі, така смачна солянка»).

3. Тепер давайте з вами обговоримо дві проблемні ситуації поведінки дорослих і дітей під час їжі.

ситуація 1

Оле 5 років. Вона розмазала салат по столу. «Витри стіл, Оля!» - сказала мама. Дівчинка насупилась і не рушила з місця. «Витирай зараз же за собою і прибирай!» Мати чекала, але Оля сиділа надувшись. Через деякий час мати мовчки витерла стіл.

- Який, на вашу думку, повинна бути реакція матері на поведінку Олі?

ситуація 2

Сергій прийшов з вулиці, сів за стіл. «Що за манера бути до обіду в такому вигляді?» - суворо запитала матір шестирічного сина. - «Який же ти порося! Руки брудні, а сорочка? Подивися на своє волосся! Ти їх коли-небудь зачісуватися? »Очі Сергія наповнилися сльозами. Він сидів з таким виразом обличчя, ніби питав: «До чого ти ще причепишся?»

- Як ви можете пояснити поведінку дитини і матері?

4. Зараз я пропоную вам, як би з боку подивитися на свою дитину і заповнити анкету

Потрібні відповіді підкреслити.

1. Як Ви вважаєте, чи вміє Ваша дитина правильно поводитися за столом? ( "Так"; "не завжди"; "не вміє".)

2. Чи є у Вашої дитини постійне місце за обіднім столом? ("Та ні".)

3. Чи існує у Вашому будинку традиція сімейних обідів? ( "Так"; "ні"; "сім'я з-вибирається разом за столом тільки у свята".)

4. Який посудом і якими столовими приборами користується Ваша дитина під час їжі: тарілка для першої страви, тарілка для другого блюда, тарілка для хліба, ложка, виделка, ніж, чашка, блюдце, чайна ложка (при необхідності доповнити).

5. Чи користується Ваша дитина серветкою під час їжі? ( "Часто"; "іноді"; "ніколи".)

6. Чи часто Ваша дитина питає, як правильно вести себе за столом? ( "Часто"; "іноді"; "ніколи".)

7. Кому з близьких він задає такі питання?

8. Чи є вдома книги з питань етикету? ( "Так", "ні".) Вкажіть, будь ласка, які.

Дякуємо Вам за співпрацю!

Ми дорослі, а цей дошкільний період (як, втім, і завжди) повинні бути добрими, розуміючими, співчуваючими і мудрими помічниками наших дітей. Ми повинні бути їх вірними і надійними друзями. Мабуть, з усвідомлення цієї мети і варто починати виховання дитини. Вік від 3 до 7 років психологи і педагоги назвали ігровим. У цей період ми повинні якомога більше і частіше грати з дитиною. Граючи, ми вчимо малюка культурі поведінки. Вчимо його спілкуванню з людьми. Граючи, ми привчаємо дитину до дисципліни, порядку і праці. При всій вимогливості до дитини батькам слід не скупитися на ласку. У разі якщо дорослі дружелюбно і ласкаво ставляться до дитини, висловлюють віру в його можливості і сили, - у дитини з'являється почуття емоційного благополуччя. Тоді наша вимогливість і суворість не виб'ють його з колії, а лише привчать до необхідного порядку, і дисципліни.

Хочу закінчити свій виступ переглядом презентація: «Поведінка дітей під час прийому їжі в дитячому саду» І в кінці перегляду презентації запропонувати батькам пам'ятку сьогоднішньої зустрічі.

Пам'ятка для батьків

Дитину слід:

Годувати строго в певний час;

Чи не квапити so час їжі, дати можливість ретельно пережовувати їжу; Чи не годувати насильно;

Чи не відволікати під час їжі читанням або грою;

Чи не заохочувати за з'їдене; не погрожувати і не карати за нез'їденим

Треба заохочувати:

Бажання дитини є самостійно;

Прагнення брати участь в сервіровці і прибирання столу;

Треба привчати:

Перед їжею ретельно мити руки;

Є тільки за столом;

Є акуратно, з закритим ротом;

Після їжі дякувати;

Прибирати за собою посуд і прилади або допомагати дорослим;

Правильно користуватися приладами (ложкою, виделкою, ножем)

Для засвоєння і виконання правил поведінки за столом дитині потрібно не тільки

час, але і єдність вимог з боку вихователів дитячого садка та сім'ї.



Скачати 10.65 Kb.


Батьківські збори Тема: «Навчання дошкільнят правилам поведінки за столом»

Скачати 10.65 Kb.